超临界流体萃取技术的应用面预测有10个方面：

①萃取（溶解萃取有效成分）；

②去除（有害物质、溶解不纯物）；

③脱除溶剂（脱溶剂、脱粘合剂等）；

④分子量分级（分子量较窄分布的制品等）；

⑤催化反应（酶反应、非均相催化反应等）；

⑥调整（酶活力的调整、杀菌等）；

⑦介质（微粒、薄膜制造等）；

⑧添加剂（不溶解领域的增大溶解等）；

⑨分析（超临界色谱等）；

⑩其他（装置、设备、工艺应用等）。

随着研究力度和投入的增加，超临界CO2萃取技术理论上的完备和应用技术的完善，将会取得更多的成果服务于人类。

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